Санторини Веб, Греция НА ГЛАВНУЮ главная страница сайта Санторини
ЛУЧШЕЕ ОСТРОВА САНТОРИНИ | ЧЛЕН SANTORINI® WEB

Быстрые ссылки:

Вина Санторини / Винодельни



Вина Санторини: Виноградники и Виннные дома
Вина Санторини, винодельни, виноградники, виноград и сорта винограда
На удивительном острове Санторини основным сортом винограда является Ассиртико, из которого производят очень сухие и десертные именные вина. После разрушительного вулканического извержения в 1650 году до н.э. остров был полностью покрыт слоем пепла, лавы и пемзового камня. Эта катастрофа создала условия для возникновения почвы, идеально пригодной для выращивания винограда и производства очень своеобразных вин Санторини.

Вина Санторини и истоки

Вино вызревает в низких корзинообразных кронах, низко к земле для защиты от сильных ветров. Приходящий с моря ночной туман приносит необходимую винограду влагу в засушливые летние ночи и вместе с освежающими северными ветрами создает идеальные условия для вызревания лозы и создания превосходных санторийских вин.

Белые вина Санторини абсолютно сухие с отличительным ароматом цитрусов в сочетании с нотками дыма и минералов вулканической почвы.

Десертные вина Санторини называются Винсанто, что является производным от названия Санторини. Винсанто может быть натурально сладким или с добавлением сахара и выдержано в бочке не менее двух лет. Отличительной особенностью вина является бархатистый вкус с ароматом крем-брюле, шоколада и сушенных абрикосов.



Вина Санторини



Телефонный код Санторини: +30 22860 xxxxx
Список виноделен в алфавитном порядке